熱烈祝賀集團白沙溪茶廠(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理肖益平、益陽(yáng)茶廠(chǎng)副總經(jīng)理劉杏益榮獲首批“中國制茶大師”稱(chēng)號

為保護和傳承我國傳統茶葉加工制作技藝，弘揚大國工匠精神，2018年6月13日，中國茶葉流通協(xié)會(huì )公布了首批8名中國制茶大師（黑茶、普洱類(lèi)）名單，向行業(yè)和全社會(huì )推薦了一批公信力強、制茶技術(shù)過(guò)硬、行業(yè)貢獻卓著(zhù)的專(zhuān)業(yè)制茶人員。集團白沙溪茶廠(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理肖益平、益陽(yáng)茶廠(chǎng)副總經(jīng)理劉杏益榮獲首批“中國制茶大師（黑茶類(lèi)）”稱(chēng)號。

肖益平，男，1964年出生，湖南省益陽(yáng)市安化縣人，現任湖南省白沙溪茶廠(chǎng)股份有限公司董事、常務(wù)副總經(jīng)理。全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )委員，邊銷(xiāo)茶工作組及茯茶工作組委員；先后被評為2016年陸羽獎國際十大杰出貢獻茶人、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)千兩茶及天尖茶技藝傳承人、湖南千兩茶大師、高級農藝師、高級評茶師。

劉杏益，男，1964年出生，湖南省益陽(yáng)市赫山區人?，F任益陽(yáng)茶廠(chǎng)有限公司副總經(jīng)理。30多年來(lái)，一直從事茯磚茶的生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng )新和工藝技巧保護與傳承工作，為并對茯磚制作技藝的生產(chǎn)和技術(shù)要求進(jìn)行了文字化、數據化的整理，制定了茯磚相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)操作規程，主持和參與了茯磚茶國家標準的制定和修訂工作，并率先開(kāi)發(fā)了內銷(xiāo)茯茶產(chǎn)品，突破了茯磚茶沒(méi)有茶梗不能發(fā)花的技術(shù)瓶頸。2018年，被國家文化和旅游部認定為非遺項目茯磚茶制作技藝國家級代表性傳承人。

一葉興百業(yè)興。作為湖南黑茶的優(yōu)秀代表，白沙溪茶廠(chǎng)和益陽(yáng)茶廠(chǎng)一直以來(lái)都堅持匠心制茶，緊跟市場(chǎng)需求，不斷豐富產(chǎn)品品類(lèi)，且品質(zhì)始終過(guò)硬，深受?chē)鴥韧庀M者的信賴(lài)與喜愛(ài)，“白沙溪”和“湘益”牌成為了名副其實(shí)的中國黑茶（茯茶）標志性品牌。此次，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)千兩茶、天尖茶技藝傳承人肖益平、茯磚茶制作技藝非遺項目國家級代表性傳承人劉杏益雙雙榮獲首批“中國制茶大師”稱(chēng)號，這對進(jìn)一步做強做大湖南黑茶品牌、發(fā)展湖南黑茶產(chǎn)業(yè)、助力全省鄉村振興戰略實(shí)施，均具有重大的意義且影響深遠。