5月18日,白沙溪茶廠(chǎng)實(shí)施的“天茯茶關(guān)鍵技術(shù)研究與應用”項目被授予“湖南省技術(shù)發(fā)明獎”二等獎,此次獲獎,填補了安化黑茶近20年在該領(lǐng)域內的獎項空白,同時(shí)也是安化黑茶由傳統工藝走向科技創(chuàng )新的重大突破。
該項目是白沙溪茶廠(chǎng)承擔的國家科技富民強縣專(zhuān)項行動(dòng)計劃“20萬(wàn)畝黑茶產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)集成示范與推廣”內容之一,對傳統茯茶生產(chǎn)工藝進(jìn)行重大創(chuàng )新,形成獨特的原料選配、半成品復制、茶坯分身制作、分層拼配、干燥發(fā)花、壓制設備等生產(chǎn)新工藝、新技術(shù)和新設備,創(chuàng )新點(diǎn)顯著(zhù),多項技術(shù)均屬?lài)鴥阮I(lǐng)先地位,已獲得4項國家發(fā)明專(zhuān)利和4項省級科技成果登記。項目實(shí)施8年以來(lái),累計帶動(dòng)茶農增收2億元以上,實(shí)現了安化黑茶由粗制向精制、由單純邊銷(xiāo)向面向全國、面向世界中高端消費的轉變,極大地促進(jìn)了我省黑茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,為湖南“千億湘茶”的目標作出了積極的貢獻。
天茯茶是白沙溪茶廠(chǎng)改制重組投向市場(chǎng)的首款高新技術(shù)產(chǎn)品,因其優(yōu)異的品質(zhì)和特有的功效等成為行業(yè)拳頭產(chǎn)品,深受廣大消費者喜愛(ài),產(chǎn)品榮獲2008年第五屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì )金獎?!昂忍燔?享天?!钡慕?jīng)典健康理念深入人心。
項目第一完成人、公司常務(wù)副總經(jīng)理肖益平表示,天茯茶項目能獲此獎項,是經(jīng)歷了市場(chǎng)多年的檢驗以及公司技術(shù)研發(fā)團隊不斷努力得來(lái)的,要把這種榮譽(yù)和成就感化作動(dòng)力,今后不斷創(chuàng )新,不斷加強與同行探討、研究、溝通,不斷學(xué)習、進(jìn)取,研發(fā)出更完善、更貼近消費者、貼近市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,沒(méi)有最好,只有更好。
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