集團白沙溪茶廠(chǎng)2024鈞澤源采茶節在安化舉行 推進(jìn)兩岸茶旅融合發(fā)展

  近期，來(lái)自海峽兩岸的朋友們匯聚黑茶之鄉湖南安化，在集團白沙溪茶廠(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)白沙溪茶廠(chǎng)）打擂茶、比茶藝、對唱山歌、開(kāi)展采茶比賽，同根同源的兩地文化在歡快和諧的氛圍中交融。
  01 2024鈞澤園采茶活動(dòng)
  與此同時(shí)，“茶香春韻兩岸共賞——白沙溪鈞澤源采茶節暨對臺茶文化交流活動(dòng)”同期舉辦。在采茶比賽環(huán)節中，嘉賓們在茶廠(chǎng)工作人員的指導下，化身采茶小能手，跟著(zhù)采茶姑娘們一同背起茶簍，穿梭于阡陌縱橫的茶壟間，姑娘們靈巧的手指在青綠色的茶尖上輕盈飛舞，一捻一提，將鮮嫩飽滿(mǎn)的春茶采入竹筐。經(jīng)過(guò)二十分鐘“指尖上的較量”，最終由兩岸新媒體組合隊獲得采茶比賽一等獎、白沙溪茶廠(chǎng)茶仙子隊獲二等獎、其他組合獲優(yōu)勝獎。
  活動(dòng)現場(chǎng)氣氛熱烈溫馨，嘉賓們通過(guò)鏡頭記錄下精彩的瞬間，定格了這段難忘時(shí)光。此次茶園之旅不僅讓人們品味到了美茶，更感受到了大自然的恩賜和茶文化的博大精深。

（采茶精彩瞬間）

  谷雨春茶采摘和制作是安化一年一度的重要茶事活動(dòng)，每年的谷雨時(shí)節前后是安化茶人一年采茶正忙的時(shí)節，四月的春茶葉肥芽嫩，是制作安化黑茶的上好原料。白沙溪茶廠(chǎng)每年舉辦采茶節，旨在弘揚安化茶人傳統，展示安化黑茶的獨特魅力和文化內涵，搭建合作交流平臺。此次活動(dòng)不僅是一次安化黑茶文化交流的盛會(huì )，更是一次深化兩岸合作交流的重要契機。
  02 湘臺兩岸共傳“茯”氣
  采茶結束后，海峽兩岸媒體一行人來(lái)到白沙溪茶廠(chǎng)，繼續參與手工制茶體驗，親手制作茯磚，沉浸式體驗了黑茶文化。

（體驗手工制茶)

  “擂茶很好喝，口感層次很豐富。每一款茶都要經(jīng)過(guò)很多道工序，要付出很多的心力才能做好一泡好喝的茶。在萬(wàn)里茶路上，茶是一個(gè)很好的交流媒介。很期待后面的‘瀟湘茶行’?！眮?lái)自寶島臺灣的高級茶藝師吳冠穎開(kāi)心地說(shuō)道。

（臺灣高級茶藝師吳冠穎）

  現場(chǎng)，來(lái)自臺灣高雄的臺灣茶人方六合接受采訪(fǎng)時(shí)透露，原來(lái)安化黑茶早與臺灣有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，一杯健康之飲更是連接湘臺兩岸共傳“茯”氣。

（臺灣茶人方六合接受海峽兩岸媒體記者采訪(fǎng)）

  “我將臺灣烏龍茶的技術(shù)引進(jìn)到安化黑茶中，讓黑茶的口感更好?！狈搅辖榻B，他從第一次來(lái)到安化后，就喜歡上了安化，更喜歡上了安化黑茶。十幾年來(lái)，他致力于將兩岸茶文化進(jìn)行融合，并不斷發(fā)揚益陽(yáng)安化黑茶文化。他通過(guò)開(kāi)辦茶藝培訓班，先后共招收600多名學(xué)生學(xué)習茶藝和制茶技術(shù)，助力安化黑茶一步步走出湖南。

（活動(dòng)剪影）

  活動(dòng)由益陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì )、廣州茶業(yè)協(xié)會(huì )、安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì )特別支持，集團白沙溪茶廠(chǎng)、廣州市永利昌茶葉有限公司聯(lián)合舉辦。